Velkommen

Velkommen - og takk for at du stakk innom. Her rår det positive (og av og til det som er vanskelig). Jeg har tanker om så mye, men mest om alt som skaper glede i sjel og sinn, de optimistiske, lyse tankene, som mange ganger har reddet meg fra å gå under. Ikke tro at jeg bare har opplevd medgang, men jeg har snudd motgangen til lærdom. Det er på en måte den som har gjort meg til den jeg er. Ellers blir det vakre omgivelser, godord til familie og venner og alt som ellers forskjønner livet.

lørdag 27. oktober 2012

En time lengre...

......er det neste døgnet.......og det neste og det neste, selv om det jevner seg ut og vi ikke merker det etter en stund.

Allikevel er det veldig deilig å kjenne på denne følelsen akkurat når klokka stilles.

Husk å stille klokka en time tilbake da, MOT sommeren.



Synes dette bildet var fint, jeg........

fredag 26. oktober 2012

Sleep tight......

Har latt meg inspirere av noen fantastiske soverom......det er lov å drømme seg bort.....lurer på hvilket jeg skal velge.......tjihi......

Ha en flott lørdag, alle:-)


















tirsdag 23. oktober 2012

Drikke fra vikingetid


Vi har funnet en oppskrift på mjød, som må testes ut etterhvert........



The ingredients of the recipe are mead to 5 liters of liquid, but can be adapted by' 

calculating the ratios.

4L of water

1L honey

25 G yeast (yeast or baker's yeast, one can use both together)

Juice of one lemon

Juice of an orange


Tea Bag Black

--
Steps :

1º - Boil the water to remove the chlorine residuals.

2º - Take half the water (2L) and leave on high heat. Take the other side of the fire and

leave separately.

3º - In the half that is on fire, add any honey, juices and tea bag. Keep stirring until

realizing that will boil, lower the heat and leave there for 1 hour, stir in the first 30

minutes and then let the rest of the time there to form a layer on the surface.

4º - After 1 hour, remove this layer that formed and discard. Take the bag and everything

you can remove

5º - Add half the water that was separate and mix

6º - Add the yeast and store in a container that can be sealed with a lid (a great way to

save the mead is in a bottle of wine 4.6 L). Put an air-lock lid in place (Air-Lock is a

system which allows air to exit but not enter).

7º - Let fermenting one to two weeks in dark place.

8º - After the period of fermentation, strain the liquid, taking everything in background,

bottle it in bottles which are more convenient and refrigerate for at least 3 months. If you

want, you can sample his work in this period.

Observation :

- This is an alcoholic drink, only to be consumed by over 18 years.

- The alcohol content of the beverage is approximately 18%, but may vary in accordance

with the honey and the yeast you use.


Bilde: The ingredients of the recipe are mead to 5 liters of liquid, but can be adapted by calculating the ratios.
4L of water
1L honey
5G yeast (yeast or baker's yeast, one can use both together)
Juice of one lemon
Juice of an orange
Tea Bag Black
--
                                                 Steps :

1º -  Boil the water to remove the chlorine residuals.

2º - Take half the water (2L) and leave on high heat. Take the other side of the fire and leave separately. 

3º -  In the half that is on fire, add any honey, juices and tea bag. Keep stirring until realizing that will boil, lower the heat and leave there for 1 hour, stir in the first 30 minutes and then let the rest of the time there to form a layer on the surface. 

4º - After 1 hour, remove this layer that formed and discard. Take the bag and everything you can remove

5º - Add half the water that was separate and mix

6º - Add the yeast and store in a container that can be sealed with a lid (a great way to save the mead is in a bottle of wine 4.6 L). Put an air-lock lid in place (Air-Lock is a system which allows air to exit but not enter).

7º - Let fermenting one to two weeks in dark place.

8º - After the period of fermentation, strain the liquid, taking everything in background, bottle it in bottles which are more convenient and refrigerate for at least 3 months. If you want, you can sample his work in this period.

                                Observation :

- This is an alcoholic drink, only to be consumed by over 18 years.
- The alcohol content of the beverage is approximately 18%, but may vary in accordance with the honey and the yeast you use.
----------------------------------------------

Ingredientes

Os ingredientes da receita do hidromel são para 5 litros de líquido, mas pode ser adaptado calculando as proporções.
4L de água
1L de mel
5G de fermento (levedura ou fermento de pão, pode-se usar os dois juntos)
Suco de um limão
Suco de uma laranja
Saquinho de chá preto

                                   Passos

1º - Ferva a água para tirar os resíduos de cloro.

2º - Tire metade da água (2L) e deixe em fogo alto. Tire a outra parte do fogo e deixe separada.

3º - Na metade que está no fogo, adicione todo mel, os sucos e o saquinho de chá. Fique mexendo até perceber que irá ferver, abaixe o fogo e deixe lá por mais 1 hora, mexa nos primeiros 30 minutos e depois deixe lá o resto do tempo para formar uma camada na superfície.

4º - Passada 1 hora, retire essa camada que se formou e jogue fora. Tire o saquinho e tudo que puder tirar.

5º - Acrescente a metade de água que estava separada e misture.

6º - Adicione o fermento e guarde em um recipiente que possa ser fechado com uma tampa (um ótimo meio de guardar o hidromel é em um garrafão de vinho de 4,6L). Ponha um air-lock no lugar da tampa (Air-Lock é um sistema que permite que o ar saia, mas não entre).

7º - Deixe fermentando de uma a duas semanas em lugar escuro.

8º - Após o periodo de fermentação, coe o líquido, tirando tudo que estiver no fundo, engarrafe em garrafas que lhe forem mais convenientes e deixe na geladeira por no mínimo 3 meses. Se você quiser, pode degustar sua obra nesse período.

                                Avisos

- Está é uma bebida alcoólica; somente deverá ser consumida por maiores de 18 anos.
- O teor alcoólico aproximado da bebida é 18%, mas pode variar de acordo com o mel e com o fermento que você usar.

søndag 21. oktober 2012

Noen snille barn her.....



Jeg har forelsket meg i disse oppbevaringsboksene for lys som kan fås kjøpt i nettbutikken Lille My Interiør.

Fantastisk supre til å oppbevare lys i ulike farger. Prisen er kr 299,- så jeg kunne kanskje tenkt meg at nissen kom med noen til jul, eller at noen forbarmet seg over meg til bursdagen min, som også er i julemåneden.

Nå ser jeg også en ende på ferdigstillelsen av stua vår.......min kjære har grunnet siste halvdelen av gulvet, nå skal det males og finpusses. Så kan vi flytte inn.......

fredag 19. oktober 2012

Sånn blir rammen

Hei alle fine,

en liten sneak peak av rammen rundt den delen av stua vår hvor sofaen skal stå. Dere husker kanskje hvordan det så ut før:



Grunnarbeidet har tatt mye tid, fjerning av tapeter og teppe, spiker og alt unødvendig. Sparkling og grunning. Utenfor venstre bildekant var det en gammel parafinovn, den blir nå byttet ut med parafinovnen som sto på kjøkkenet. På pipa var det 4-5 lag med tapet, og noe satt så hardt at det måtte løsnes med vann.

Fargevalget har vært ganske enkelt - veggene er malt i en lys gråblå fargetone, dette er en rest som vi hadde stående som passet godt inn, så jeg har ikke navnet på fargen. Taket og vinduene er hvite, gulvet er malt med Jotun Oxan golvmaling i fargen "Regnsky" og listene er malt med Jotun Lady, farge "Aladdin".

Her er en liten titt inn.




Jeg klør virkelig i fingrene etter å sette i gang med innredningen. Det skal bli så utrolig herlig.

Den delen av stua som skal brukes som spisestue, har de samme fargene som nevnt ovenfor, bortsett fra veggene som er malt med Jorun Lady i fargen "Dråpe". Men her har vi litt igjen altså:



Det er mye som har blitt med hjem fra bruktbutikkene i sommer og høst, noe av det viser jeg her, kjøpt på gjenvinningsstasjonen på Koppang, hvor du selv kan by på varene, så for kr 100 fikk jeg med meg alt dette og litt til:

Dette er deler av en gjerdesag som man kunne skråskjære lister osv med, jeg tror dette kan bli en flott hylle et eller annet sted.

En bærplukker som kan bli fin å ha post i, kanskje julekort til jul.

To fine kubbelysestaker, jeg vet sannelig ikke hvilken farge de skal få, men de kan alltids få være mørke en stund.

Fint stettfat.

En gammel parafinlampe, kanskje den kan gjøres om til en ordentlig lampe...?


Min kjære lurer nå fælt på hva denne gærne dama skal med alt "skrotet" (= "skatter" i mine øyne), men han får vente å se, kan hende han synes det er fint allikevel når det kommer til stykket. Hehe..........