Geitpølselapskaus

Det går fint an å lage lapskaus på en snabb av spekepølse laget av geitekjøtt.

Vi har brukt geitepølse med pepper, og spedd på med gulrot, kålrot, løk og røkte pølser. Så har vi potet ved siden av, og med flatbrød bakt med gressløk blir dette et smakfullt måltid.

Så godt å lage maten fra bunnen av.

Poesistafett

Jeg har fått en utfordring fra venn og dikterkollega Laila Ulriksen om å legge ut et dikt hver dag i 5 dager via noe som kalles #poesistafetten på Facebook.

Dag 1 la jeg ut det som blir tittelsporet i min nye diktbok Villspor i kjent landskap:

Je er et villspor
blant mine,
itte slik som de andre.

Je har mi klokke
om rett og gæli,
og når det er rette timen.

Det som skulle vøri gjort i går,
kan mårådagen få sjå på.
Sjøl lev' je i øyeblikkets uendelighet.

Je vart et villspor
i kjent landskap.

2014 WenChe

Dag 2 er i dag, og da er dette diktet lagt ut, kalt "Var det detta du ville"

Var det detta du ville
ved vårdagslete
da jorda låg moldsvart og klar.
Det blomstre in kvitveis
Og linerla bete
Og skogen bar ekko tel svar.

Var det detta du ville
I sammarskvelden
Da heggen stod blømende kvit.
Det suse i elva,
Det brinn inni sjelen
Et vinddrag med løfter kom hit.

Var det detta du ville
Da høstløvet gulne
Og det stilne i øde fjell
Det mørkre om natta
Og Sareptas urne
Rann tom i in høstdagskveld.

Var det detta du ville
Da landskap favne
sine tepper tå kvite fjon.
Stillhetens løfter i
Det beksvarte savnet
Gir håp i ei skavlete fonn.

11.6.14 WenChe

Første vårdag

Velkommen vår!

Det er første mars i dag, første vårdagen. Her snør og blåser det, og ingenting minner om våren egentlig. Men på dager da sola er framme, så drypper det og tiner det, og veien har tørre partier.

Med så dårlig vær ute, velger jeg å se på blomstene inne, rett og slett. 

Vi har benket oss i sofaen med 5-mila, og vi har planlagt litt turer hit og dit, snart begynner sesongen for geocaching igjen.

Det gledes!

En vakker dag

At vi bor i et fantastisk land er jeg klar over, men det er nesten ingenting som slår utsikten mot Rondane (en helt objektiv subjektiv oppfatning). Vel, bedøm selv, her er et par bilder:

I dag har vi bestemt oss for å bli øltestere, selvutnevnte vurderer vi ulike sorter etter vår egen oppfatning av hva som er bra. Vi startet i kveld med to sorter, begge faktisk kjøpt på den lokale nærbutikken i bygda vår. Han har litt å by på den karen.

SÅ vi koser oss og nyter livet her i dalen. Ha en nydelig fredag og helg folkens. La livet leke noen øyeblikk, det gjør ikke vondt, og man kan til og med bli glad av det.

Nyttårsfortsettelse

Istedenfor nyttårsforsett, kan jeg bruke ordet nyttårsfortsettelse. Før jul bestemte jeg meg for å sette i gang for alvor med prosjekt rydding, og mesteparten av rommene (skap og skuffer) ble tatt. Nå har jeg begynt på et av kottene, og slik vil det fortsette til vi rett og slett er ferdige. Da har vi forhåpentligvis også vært innom uthus og garasje. Vi foretar i første omgang en slags grovsortering, og prøver å plassere ting i nærheten av det rommet de hører hjemme. Finsorteringen må komme i neste omgang.

Og alt av rot som andre legger fra seg, legger jeg bare i en egen eske, så får de ta fatt på det selv.Slik slipper jeg å ergre meg over andres rot.



Og her effektiviseres det.......

Nytt for meg...

....er det som vi pakker opp igjen etter en lang ferd i esker og sekker. Noe av det så langt tilbake som i 2012. Det er alltid julekveld når vi rydder og pakker ut.

Helg i Sollia

Jeg er ingen kløpper på data, langt derifra, og av og til skapes det "noe" som jeg ikke  helt vet hvordan oppstår (les: ikke vet hvordan jeg får til, fordi jeg ikke vet hvilke knapper jeg skal trykke på på PC'en).

Men her kommer en historie - En helg i Sollia av undertegnede.

Nå skal jeg snart ta helg og da er det bare å komme seg hjemover, i dag til svigermor, som vi tar oss av litt ekstra i dag.

Ha en fin torsdag alle sammen.